019-601-6446
当店のお肉は「全国肉用牛枝肉共励会」において最高位の名誉賞を6度も獲得した、“味の芸術品”ともいわれる「前沢牛」をご提供しています。きめ細かな霜降りとしっとりした柔らかな肉質に定評があり、口の中で広がる上質な香りと、とろけるような舌触りに心奪われることでしょう。岩手県の奥州市前沢地域の牛舎では、前沢産の稲わらなどの良質な餌を与えて、一頭一頭に愛情を込めて育てています。ストレスのない環境で育った前沢牛の、鮮やかで美しい霜降り肉はまさに芸術品です。是非、当店でこの丹精込めた「前沢牛」を心行くまでご堪能ください。
三陸沖では、北から流れてくる栄養分が豊富な《親潮》と南から流れてくる暖流の《黒潮》がぶつかります。ぶつかると、冷たい栄養分が豊富な《親潮》は《黒潮》によって温められ、植物プランクトンが爆発的に増えます。 その植物プランクトンを餌とする動物プランクトンが集まり、またその動物プランクトンを餌とする小魚が集まり、またまたその集まった小魚を餌とする魚が集まります。こうした特殊な海流が豊富な魚介類を生み出しているのです。
JR盛岡駅から徒歩13分、菜園通りの一本裏路地に位置する「海鮮と前沢牛 やまだ」へようこそ。当店は賑やかな飲み屋街の中心にありながら、落ち着いた雰囲気で大人の皆様にも好評をいただいています。前沢牛はもちろん、様々なお酒と新鮮な海鮮をご用意しております。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店名
海鮮と前沢牛 やまだ
住所
岩手県盛岡市菜園2-6-27 フロンティア菜園 1F
電話番号
営業時間
17:30~25:00 (土日も元気に営業!)
定休日
月曜日
支払い方法
現金/カード(VISA、Master、JCB、AMEX)/QRコード(PayPay、d払い)※電子マネー不可
席数
22席
(カウンター8席、テーブル10席、テーブル4席)
その他
盛岡駅から徒歩10分(菜園通りの1本裏路地にございます)
お店のご予約は予約フォームから承っております。また、お電話でもご予約を承っておりますので、どうぞお気軽にお問い合わせください。